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DBU e.V.
Ihr Ansprechpatner

Frau Sabine Zumkeller
Deutsche Barkeeper Union e.V.
Assistentin des Präsidiums  (DBU e.V.)


Anschrift

Heilbronnerstraße 90
74348 Lauffen am Neckar
Germany

Telefon: +49 (0) 7133 20 69 690 ( Mo-Fr von 10  - 16 Uhr)
Fax:        +49 (0) 7133 20 69 691

Persönliche DBU E-Mail: [email protected]
Offizielle DBU E-Mail: [email protected]
Web: www.dbuev.de

Pictures and Logos by © DBU e.V.

Die Deutsche Barkeeper-Union e.V.

Kooperation

Die ZWIESEL KRISTALLGLAS unterstützte zum ersten Mal im Jahr 2010 die Juniorakademie der Deutschen Barkeeper Union (DBU).

Beide Institutionen legen großen Wert auf die Ausbildung junger Talente und die Förderung eines qualitativ hochwertig ausgebildeten Nachwuchses. Deshalb hat man sich bei ZWIESEL KRISTALLGLAS dazu entschieden, einen positiven Beitrag zu leisten. Gerade im Barbereich ist es eine Herausforderung, hohe Belastbarkeit mit Eleganz und Individualität zu verbinden, wobei die DBU mit ihren Erfahrungen inspiriert und die Entwürfe der Nachwuchskünstler auf Bartauglichkeit geprüft hat.

Was ist die DBU?

Die Deutsche Barkeeper-Union e.V. (DBU) ist ein Berufsfachverband, der im Jahr 1909 in Köln von fünf amerikanischen Barkeepern als "Internationale Barkeeper-Union"gegründet wurde. In Deutschland ist der DBU e.V. in 12 Sektionen eingeteilt:

  • Baden-Württemberg
  • Bayern
  • Berlin-Brandenburg
  • Hamburg/Schleswig-Holstein/Bremen
  • Hessen
  • Mecklenburg-Vorpommern
  • Niedersachsen
  • Nordrhein-Westfalen
  • Rheinland-Pfalz / Saarland
  • Sachsen
  • Sachsen-Anhalt
  • Thüringen

Die Deutsche Barkeeper-Union, die damals schon 200 Mitglieder zählte, war aufgrund der besonderen Berufssparte in der Gastronomie eine Elitegruppe des Genferverbandes, die sich 1928 eine eigene Satzung gab. Um der I.B.A. (International Bartenders Association) beitreten zu können, musste jedoch der Name in Deutsche Barkeeper-Union umbenannt werden. Man trennte sich vom Internationalen Genfer-Verband und trat 1953 der I.B.A. bei. Heute sind mehr als 50 Länder in der I.B.A. vereinigt.

Zu den ca. 1.300 Mitgliedern des DBU e.V. zählen aktive Barkeeper/Barmaids aus Hotel und Szenebars, sowie Fördermitglieder aus der Getränkeindustrie, der Hotellerie und dem Cateringbereich.

Wichtige Veranstaltungen

Deutsche Cocktail Meisterschaft

Neben Vorführungen auf Messen finden in den einzelnen Sektionen Landesmeisterschaften und Cocktail-Wettbewerbe statt. Jährlich wird eine Deutsche Cocktail-Meisterschaft ausgerichtet.

 
IBA Weltmeisterschaft

Bisher haben drei Weltmeisterschaften in Hamburg stattgefunden: 1952, 1962 und 1984. 2009 fand zum 100. Geburtstag der DBU e.V. eine WM in Berlin statt.